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Spumante con oltre 60 mesi di affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti. Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto.
Damijan Podversic definisce i suoi vini completi, come una grande donna: la sua Ribolla Gialla ha un gusto deciso, di sostanza, è elegante e raffinata, un vino da veri intenditori. Ideale con piatti di pesce anche elaborati.
Dolce artigianale da forno con freschi canditi di arancia ricoperto di glassa e mandorle di Sicilia. Incarto a mano.
L’acquavite Prunus Aurum Capovilla è un distillato di grande impatto, forte e aromatico. La sua forza è la materia prima, diverse varietà di susine e prugne affinate in legno. È questa una peculiarità della distilleria Capovilla: un ruolo di rilievo è affidato ai prodotti della natura da cui ha origine ogni acquavite.
Vitigno internazionale, dalle spiccate attitudini con le caratteristiche del territorio di produzione. Un vino tipicamente marcato da note di frutti tropicali, pesca e note vegetali che ricordano la salvia ed il bosso.
Ron Abuelo Napoleon fa parte della XV Finish Collection: una selezione dei migliori rum riserva della casa, con invecchiamento in botti di quercia americana per 14 anni e finitura in botti di Cognac, Porto e Sherry.
Il Sauvignon Blanc è un bianco altoatesino della cantina Alois Lageder, caratterizzato da particolari aromi e gusto. Un Alto Adige DOC appartenente alla linea dei grandi classici dell’azienda grazie al suo grande equilibrio gustativo.
Barbaresco è un rosso DOCG dal gusto aromatico e persistente firmato Gaja. Un vino piemontese, simbolo della qualità italiana nel mondo, adatto a piatti ben strutturati e non quotidiani; una degustazione inebriante per occasioni speciali.
Il suo gusto piacevole e l'aroma inconfondibile, grazie ad un'accurata preparazione a base di anice stellato, la rendono veramente unica.
Il Weissburgunder è il Pinot Bianco di Hofstӓtter dal colore giallo paglierino, e dai profumi floreali persistenti. Al gusto si presenta con una spiccata acidità, equilibrato e armonioso come pochi.
Il Pinot Grigio della cantina Hofstätter si presenta con un colore luminoso e brillante, il profumo di pera è piacevole, il gusto ben strutturato, morbido al punto giusto, è il compagno ideale per una cena a base di pesce.
Il whisky Highland Park 12 anni Viking Honour riflette il cuore e l'anima delle isole Orcadi in Scozia da cui proviene. E' un single malt dalle note aromatiche dolci di miele, agrumi ed erbe con un retrogusto affumicato, equilibrato e morbido sul finale.
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