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La Grappa di Sassicaia è gelosamente custodita nelle botti di rovere francese dove riposa a lungo nelle cantine sotterranee della distilleria Poli. Al naso spiccano aromi di legno vaniglia, cacao, caffè e liquirizia. Al palato il gusto è maestoso e complesso, quanto l'aristocrato terroir della tenuta San Guido di Bolgheri da cui proviene.
Il Rosé Metodo Classico si ottiene da uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nei vigneti della Valle di Cembra in Trentino della cantina Corvée. Il colore è un rosa salmone, rosa antico, mentre il bouquet è particolarmente delicato con sentori di ribes rosso e fragolina di bosco. Il gusto è ricco, accompagnato ad aromi di mandorla, pasticcini e cocco, e dotato di una fresca acidità.
Pian di Rèmole è un tributo alla Villa di Remole, dimora storica della famiglia Frescobaldi nel cuore della Toscana. Un vino dal colore rosso porpora luminoso, al naso spiccano sentori fruttati che si accompagnano a note speziate e floreali. Un rosso elegante, morbido dotato di una particolare sensazione di piacevolezza.
Il Majolini Brut è un Franciacorta dalla personalità chiara e ben definita, elegante ed equilibrato. La denominazione Franciacorta DOCG accresce la qualità di questa bollicina lombarda.
Il Chianti Rùfina I Domi de I Veroni è un vino piacevole con sentori di frutta rossa e di frutti di bosco con un palato sapido ed equilibrato grazie anche alla trama dei tannini che lo rendono particolarmente elegante.
Cuvée 746 è un fantastico champagne Jacquesson, ultima Cuvée della seria "7". Dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso la Cuvée 745 Jacquesson è complessa, con sentori di frutta candita, agrumi, frutta secca e meravigliose sfumature minerali; al palato è uno champagne rotondo e morbido, con un freschissimo e persistente finale.
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Edizione 45 è la quarantacinquesima interpretazione del multivintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. In questo caso esprime la grande personalità di 139 diversi vini che la compongono, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della rinomata collezione Ca’ del Bosco.
L’Abissi è uno spumante unico nel suo genere perché custode di una storia come poche: le bottiglie sono immerse per 18 mesi nei fondali marini, a una profondità di 60 metri e temperatura di 15°. Un rosé di gran fascino, prestigioso in ogni sua caratteristica, che si abbina perfettamente con esclusivi aperitivi di pesce.
Costa del Nero è il Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Conte Vistarino, il cui nome proviene dall'omonima collina dedicata alle uve nere nella Tenuta di Rocca dè Giorgi in Lombardia. Tra le caratteristiche di questo vino spiccano il rosso rubino intenso, il tipico sentore di frutti rossi, e il buon finale minerale.
Verso Sera è il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG dell'azienda vinicola Velenosi. Un vino dal colore rosso rubino, dotato di un ampio bouquet in cui spiccano sentori di prugna, mora e ribes accompagnati ad accenni speziati e sentori di tabacco. Il gusto è deciso, caratterizzato da tannini morbidi, e un finale lungo e persistente. Ottimo con piatti a base di carne rossa dai sapori forti.
Il Cuvée Rosé è uno Champagne AOC dal gusto vivace e piacevolmente fruttato, firmato Laurent-Perrier. Uno spumante famoso in tutto il mondo grazie al suo carattere innovativo (rosé non millesimato) e alla sua inconfondibile bottiglia.
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