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Il Liquore Ciliegia della distilleria Quaglia si ottiene per infusione della frutta fresca in alcol come da antica e preziosa ricetta del 1800. La materia prima sono le ciliegie bianche e rosse della collina torinese, da cui si ottiene un distillato dal rosso intenso con riflessi arancio. Al naso gli aromi del frutto si uniscono a sentori di mandorle e spezie. Al palato è morbido e delicato.
Il Ludi della cantina Velenosi è un vino marchigiano Offida DOCG austero ed elegante. Nasce quasi per gioco, da una interpretazione creativa dell’azienda dei processi di vinificazione, in cui artigianalità e tecnologia fanno il binomio perfetto. È un vino da carni e piatti elaborati.
Il Solaia Antinori è un rosso Toscana IGT dal gusto dolce e intenso, simbolo di un bere di classe. Il savoir-faire vinicolo della cantina, le uve di qualità utilizzate e il gusto estremamente affascinante portano il vino Solaia ad essere rinomato nell’intero panorama vinicolo internazionale.
Amaltea si ottiene da uve Trebbiano Ugni Blanc vinificate in purezza e coltivate tra i Castelli Romani e l'Agro Pontino su terreni vulcanici particolarmente vocati alla viticoltura. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un bouquet caratterizzato da note erbacee e floreali che ritroviamo al palato. In bocca è corposo e strutturato, con accenni legnosi che rendono piacevole la beva.
Notte è il Syrah vinificato in purezza dalla cantina Vinanti, ispirato alla profondità del colore e del sapore nel buio delle nottate siciliane. Il colore è un rosso rubino intenso, mentre al naso spiccano sentori di pepe nero, frutti rossi, mora e violetta accompagnati da una lieve nota di cioccolato. In bocca è elegante e strutturato, dotato di una forte e piacevole sapidità.
Fatìa significa fatica in dialetto arcese, per indicare il lavoro accurato e instancabile negli antichi vigneti collinari di Arce per ottenere un bianco biodinamico espressione autentica del territtorio. Il colore è dorato con riflessi verdognoli, bouquet fruttato e floreale con spiccate note di agrumi. Al palato è gustoso e intrigante, fresco e sapido.
Il Cresasso Zenato è un vino veneto particolarmente elegante e strutturato. Un Rosso Veronese IGT che racchiude un’anima unica, mantenendo intatte le proprietà organolettiche delle uve autoctone utilizzate.
Baffonero deve il suo nome all'omonima vigna di uva Merlot da cui proviene, che è stata la prima piantata a Rocca di Frassinello. Il colore è un rosso rubino, al naso spiccano aromi di frutti di bosco, mora, mirtillo, con note di vaniglia a chiudere. In bocca si confermano le sensazioni olfattive che poi evolvono verso sentori di tabacco, cioccolata e caffè, esaltandone la complessità.
Il Pajss è un Pinot Nero in purezza vinificato in bianco e rifermentato per ottenere quel sapore frizzante che lo caratterizza e ne determina la facile beva esaltandone gli aromi. Al naso prevalgono note fruttate, mentre in bocca è morbido e dotato di una intrigante vivacità. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, sublime come aperitivo.
Il Panettone all'Amarene è l'eccellente interpretazione Loison del più tipico dei dolci natalizi italiani. Nato dalla ricetta classica, il panettone Loison Amarena lievita naturalmente e il suo impasto è arricchito con uvetta e amarena candita e vaniglia del Madacascar, presidio slow food. Una specialità artigianale ed esclusiva!
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige racchiude l’eccellenza del territorio lombardo e dell’azienda produttrice, ormai affermata in tutta Italia e nel mondo. e con il Mathusalem il concetto si afferma sempre di più: La Cuvèe Prestige Ca' del Bosco lt 6 si vende solo ed esclusivamente con una bellissima borsa in pelle paragonabile solo al pregio della bottiglia che contiene.
Questo Stella Maris Brut Rosé è una bollicina prodotta da uve tipicamente italiane della varietà Fortana. Il colore è un rosa tenue, perlage fine e persistente, bouquet intenso di marasca e fiori di acacia, e note di agrumi. In bocca è particolarmente beverino, fresco e sapido, avvolgente sul palato e dal finale persistente.
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