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Ahmar in arabo significa rosso, e incarna note aromatiche intriganti che rivelano un vino in bilico tra emozione visiva e fascino sensoriale olfattivo. Un colore rosso rubino brillante con riflessi violacei, tendente al granato con l'invecchiamento. Al anso spiccano aromi di frutta rossa, viola, prugna secca e sentori speziati. Al palato è corposo e asciutto, dotato di una fine trama tannica.
Notte è il Syrah vinificato in purezza dalla cantina Vinanti, ispirato alla profondità del colore e del sapore nel buio delle nottate siciliane. Il colore è un rosso rubino intenso, mentre al naso spiccano sentori di pepe nero, frutti rossi, mora e violetta accompagnati da una lieve nota di cioccolato. In bocca è elegante e strutturato, dotato di una forte e piacevole sapidità.
Il Rosso di Dama è un blend di Nero d'Avola e Barbera, vitigno risalente alla dominazione piemontese e impiantato in Sicilia nel 1700. E' un vino che nasce per omaggiare la Donna con la poesia della terra. Si presenta con un colore rosso porpora e un bouquet intenso di amarena scriroppata, frutti rossi e violetta.Al palato è dotato di una buona trama tannica, in equilibrio tra acidità e sapidità.
Singolare di nome e di fatto, è un vino dal profumo di rosa canina vinificato in purezza da uve Frappato, vitigno tipico del ragusano. Un rosso dagli aromi floreali e fruttati, che in bocca è caldo ed asciutto, fresco ed elegante con una trama tannica fine e dall'ottima beva. Ideale d'estate servito fresco come aperitivo.
Complice è il Grillo vinificato in purezza della cantina Vinanti. Complice la terra e il sole siciliano, complice le tradizioni secolari, complice il vitigno si ottiene questo vino dal colore giallo paglierino e gli aromi floreali. Al naso accenni erbacei che rimandano al gelsomino, al pepe verde e all'ortica. Al palato è fresco e fragrante, con una piacevole e persistente sapidità sul finale.
Amara è un liquore siciliano a base di arancia rossa che cresce rigogliosa negli agrumeti che si distendono tra Catania e l'Etna in un paesaggio meraviglioso. Le scorze d'arancia unite agli infusi di erbe aromatiche danno vita ad un liquore piacevole, ottimo digestivo naturale che racconta perfettamente sapori e colori della Trinacria.
L’Angimbé Cusumano è un Sicilia IGT fortemente legato al territorio d’origine mediante il suo gusto. Un vino bianco in grado di donare al palato immediata freschezza ed equilibrio.
Il Passito di Pantelleria Ferrandes parla di tradizione, in ogni sua caratteristica. Prodotto con sole uve Zibibbo, ha un profumo deciso che rievoca uva passa e frutta secca e un sapore dolce e intenso come l’isola da cui proviene.
Il vino Cometa Planeta è caratterizzato da un gusto intenso e fruttato e dalla denominazione Sicilia Menfi DOC. Un bianco che racchiude tutta l’essenza del suo territorio e delle uve autoctone utilizzate.
Il Nero d’Avola Cusumano è un rosso dolce ed equilibrato dalla denominazione Terre Siciliane IGT. Frutto di omonime uve, è l’ideale a tutto pasto come ogni buon Nero d’Avola che si rispetti.
Aromatico con finale persistente, il Moscato Alagna è più intenso e ambrato rispetto al tradizionale Zibibbo, poiché è prodotto con uve appassite per lungo tempo su pianta. Ottimo con la pasticceria siciliana.
Vino da dessert ottenuto da uve locali leggermente appassite su pianta. Vellutato al palato, fine e delicato al naso, lo Zibibbo Angileri è perfetto da gustare con dolci morbidi e cremosi della pasticceria siciliana.
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