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Il Belstar Cuvée Rosé Bisol è un vino spumante di qualità, adatto alle occasioni più raffinate e allo stesso tempo più informali. Affascinante e di grande personalità, dal nome che, per antonomasia, intende lo "star bene", il lifestyle e la piacevolezza del vivere, accompagnato alla grande bevibilità, che danno la portata di quanto questo spumante sia ideale per una serata in allegria.
Extra Brut Rosè Riserva è un Vino Spumante di Qualità prodotto dall'Azienda Agricola Zamuner, dal colore ambrato che caratterizza da sempre questa bollicina di Zamuner, al naso risulta elegante, con sentori di frutti rossi, sambuco, e ciliegie. In bocca è incredibilmente armonico e spumeggiante, con uno spiccato retrogusto minerale, con un finale lungo e pieno di freschezza.
Extra Brut Riserva 2009 è uno Vino Spumante di Qualità prodotto dall'Azienda Agricola Zamuner, dal colore giallo paglierino brillante tendente al dorato con leggeri accenni luminosi, al naso esprime delicate note di fiori bianche e nespola, oltre alla caratteristica crosta di pane, in bocca è intenso e minerale con una veloce evoluzione verso la freschezza, con un finale lungo delicato.
Il blanc de Noirs Millesimato 2011 della cantina Zamuner è un prodotto dal colore giallo paglierino leggermente tendente al dorato brillante e luminoso, con una cremosa spuma persistente e un perlage estremamente fine, alo naso profondi sentori di fiori bianchi e frutti rossi, in bocca è minerale e fresco, si intreccia perfettamente a sensazioni di morbidezza, con un finale lungo e molto delicato.
Il Prosecco DOC ''Accademia Orange'' è un fresco e scorrevole brut dell'azienda Bottega. Dal colore giallo paglierino luminoso, al naso risulta fruttato, con sentori di pesca bianca e mela verde in evidenza, in bocca rimane fresco e leggero caratterizzato da una vibrante acidità e delicata sapidità.
Il Prosecco DOC ''Accademia Red'' è un fresco e scorrevole brut dell'azienda Bottega. Dal colore giallo paglierino luminoso, al naso risulta fruttato, con sentori di pesca bianca e mela verde in evidenza, in bocca rimane fresco e leggero caratterizzato da una vibrante acidità e delicata sapidità.
Il Prosecco Agricolo si ottiene da uve Glera con l'aggiunta di una piccola quantità di Verdiso e Perera, coltivati sui vigneti a ridosso delle Dolomiti nella provincia di Treviso. Il colore è un giallo paglierino tenue con perlage fine e ricco.Al naso gli aromi sono frutttati di mela golden matura e fiori di acacia. In bocca è fresco, di facile beva, dotato di grande equilibrio e finale fruttato.
Cult è il prosecco DOC della cantina Belstar pensato per soddisfare i palati più fini appassionati di bollicine, il cui nome la dice lunga e allo stesso tempo si ispira a "cultus" e alla "cultura del coltivare". Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente, mentre il bouquet di frutti a polpa bianca è intenso, con note di glicine e acacia. Al palato è morbido, ricco e gustoso.
Il Prosecco DOC della cantina Belstar, da "Bel Star" evocando le sensazioni piacevoli che stimolano le storiche colline Venete dove si produce questo vino dal profumo fruttato e dal bouquet floreale. Color giallo paglierino e perlage fine, al palato è raffinato ed elegante, degna espressione del grande terroir da cui proviene.
Zero Brut Nature è lo spumante con residuo zuccherino pari a zero di Vincenzo Toffoli, prodotto sulle colline di Refrontolo nella zona D.O.C.G. Conegliano - Valdobbiadene. Alla vista si presenta con un colore giallo paglerino con riflessi verdognoli, mentre al naso spiccano aromi di mela e agrumi accompagnati da lievi note di acacia. Al palato è asciutto ed equilibrato.
Gold è la versione Extra Dry Millesimato prodotto da Vincenzo Toffoli con uve Glera nella zona D.O.C.G. Conegliano Valdobbiane. Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Al naso prevalgono sentori floreali e note di frutta fresca e agrumi. Il gusto è armonico in perfetto equilibrio tra acidità e morbidezzza.
Oltre è un vino nato per rompere gli schemi. Per osare e per andare Oltre i soliti paradigmi. Da qui l'utilizzo per la prima volta di due vitigni particolarmente resistenti, come le varietà Johanniter e Bronner, per produrre uno spumante di grande qualità.
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