Rum 15 yo Opthimus

I rum Oliver, come altri spiriti, seguono processi produttivi basati su metodi artigianali che contraddistinguono la distilleria dal 1868. L’Opthimus 15 years old, pur possedendo un’identità forte, trova riscontro, per alcuni aspetti, come il gusto e l’invecchiamento, nei Cognac e nei Brandy; viene infatti lavorato e fatto maturare secondo il metodo Solera (una particolare tecnica di invecchiamento) al fine di fargli possedere proprietà organolettiche particolari.

Il color mogano chiaro dai riflessi nocciola sprigiona al naso profumi di frutta secca, zucchero di canna, pasticceria e rovere che arricchiscono il gusto dolce, corposo ed equilibrato; il finale è caratterizzato da una lunga persistenza.

Provenienza: Santo Domingo

Invecchiamento: Blend di rum fino a 15 anni

Alcool: 38%

Capacità: 70 cl.

Azienda: Opthimus

Tipologia: Solera

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