Colomba all'Amarena Filippi

La storia dell'azienda Filippi nasce con una storia d'amore tra Maria e Giuliano che nel 1972 aprirono la bottega. Da allora le cose non sono molto cambiate e si mantiene la stessa passione, la cura e la selezione degli ingredienti e il rispetto delle tempistiche di produzione per far arrivare sulle tavole delle feste lievitati che arricchiscono i giorni importanti e lo spirito familiare.

Produttore: Filippi

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, amarene candite 21% (amarene, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d'UOVO, olio di oliva, amido di mais, aromi.  Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, soya e senape. 

Peso: g 750

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto. 

Altre informazioni tecniche sono disponibili nelle foto del prodotto.

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