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Il Chianti Classico Riserva Tagliafune proviene da un unico vigneto capace di esprimere gli aromi tipici del Chianti e destinato ad un invecchiamento degno di nota. Al naso risaltano le caratteristiche varietali del Sangiovese, tra aromi di frutti a bacca rossa e note di cacao. In bocca è complesso, ricco, elegante e di grande struttura come si addice ad un Chianti Classico.
La Firma Cantine del Notaio è caratterizzato da un naso complesso e piacevole nella scoperta dei sentori. La Firma è un Aglianico del Vulture in purezza di grande spessore ed equilibrio.
Il Leonia Rosé nasce dall'idea di provare nuove strade. Il colore è un rosa con riflessi buccia di cipolla dorata e il perlage raffinato. Il bouquet è complesso, intenso, tra profumi di frutti rossi, sentori floreali di biancospino e note agrumate di pompelmo rosa. In bocca il Leonia Rosé Frescobaldi è fresco, cremoso, asciutto con aromi di mandorla e una piacevole acidità .
Baffonero deve il suo nome all'omonima vigna di uva Merlot da cui proviene, che è stata la prima piantata a Rocca di Frassinello. Il colore è un rosso rubino, al naso spiccano aromi di frutti di bosco, mora, mirtillo, con note di vaniglia a chiudere. In bocca si confermano le sensazioni olfattive che poi evolvono verso sentori di tabacco, cioccolata e caffè, esaltandone la complessità.
Il Cresasso Zenato è un vino veneto particolarmente elegante e strutturato. Un Rosso Veronese IGT che racchiude un’anima unica, mantenendo intatte le proprietà organolettiche delle uve autoctone utilizzate.
L’Amarone della Valpolicella è un rosso veneto di Giuseppe Quintarelli. Un vino ricco di sentori fruttati, di grande struttura. Questo è l'Amarone Quintarelli 2015.
Quintessence è la Quintessenza del Franciacorta. Un vino nato per stupire, emozionare coinvolgere chi lo assapora in un'esperienza unica. La Riserva 2009 celebra i 40 anni dell'azienda nel 2019 dopo 100 mesi di permanenza sui lieviti. Il colore è giallo intenso dai riflessi dorati, bouquet di frutta secca e tropicale. Il sapore è fresco, strutturato e dotato di una varietà aromatica straordinaria.
Il Brunello di Montalcino Corte dei Venti è un rosso di grande struttura dal bouquet intenso di frutta rossa matura, cacao, vaniglia, con lievi accenni di tabacco e sentori erbacei. Al palato è pieno e rotondo, supportato da una buona freschezza che contribuisce a delineare la forte personalità gustativa.
Lo Champagne Belle Epoque della Maison Perrier-Jouët è la Cuvée che si produce nelle annate straordinarie come nel caso del millesimo 2015. Perlage dorato e raffinato, mentre al naso spiccano sentori floreali e frutta bianca esotica come pera, ananas, fragola e zenzero. Al palato è un tripudio di sensazioni n cui prevalgono le note fruttate in perfetto equilibrio con una buona mineralità.
Bric del Gaian è una delle eccellenti grappe invecchiate delle Distillerie Berta prodotta da vinacce di moscato accuratamente e localmente selezionate nella zona del Monferrato. Il colore è ambrato ed il profumo riflette una complessità di aromi dalla salvia sclarea, ai piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia, che avvolgono il palato rimanendo a lungo in bocca.
Bric del Gaian è una delle eccellenti grappe invecchiate delle Distillerie Berta prodotta da vinacce di moscato accuratamente e localmente selezionate nella zona del Monferrato. Il colore è ambrato ed il profumo riflette una complessità di aromi dalla salvia sclarea, ai piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia, che avvolgono il palato rimanendo a lungo in bocca.
Il Chianti Classico Riserva di Querciabella esprime tutta la nobiltà dei terreni da cui nasce al primo sorso ed è il frutto delle migliori annate. Un vino dal colore rosso intenso, dall'acidità accattivante e note fruttate e speziate dalla violetta all'origano essiccato, alla cannella. Una delle massime espressioni di agricoltura biodinamica, acclamato dagli amanti del vino di tutto il mondo.
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