Taittinger

Maison Taittinger è una delle più prestigiose e antiche case di Champagne, con una storia che affonda le radici nel XVIII secolo. Fondata nel 1734 da Jacques Fourneaux, è dal 1932 che la famiglia Taittinger ne prende le redini, diventando un simbolo di eleganza, tradizione e innovazione nel mondo dello Champagne. Con sede a Reims, nel cuore della regione della Champagne, Maison Taittinger possiede un vigneto eccezionale di 288 ettari, uno dei più grandi della denominazione, che le permette di controllare l'intera filiera produttiva, dalla vigna al bicchiere. L'impegno della famiglia Taittinger si riflette nella costante ricerca dell'eccellenza, nella cura meticolosa di ogni fase della produzione e nel rispetto delle tradizioni champenoise, pur mantenendo uno sguardo rivolto al futuro. La Maison è rinomata per il suo stile distintivo, caratterizzato da una significativa presenza di Chardonnay nelle sue cuvée, che conferisce ai suoi Champagne una finezza, una freschezza e una complessità aromatiche uniche.

Il Taittinger Brut Prestige è l'emblema dello stile Taittinger, un blend armonioso che incarna l'eleganza e la freschezza caratteristiche della Maison. Questo Champagne è il risultato di un sapiente assemblaggio di oltre 35 cru diversi, provenienti dai migliori vigneti della regione della Champagne, con una prevalenza di Chardonnay, completato da Pinot Noir e Pinot Meunier. Il Brut Prestige beneficia di un lungo affinamento in cantina, superiore a tre anni, il doppio del minimo richiesto dalla denominazione. Questo periodo di riposo prolungato sulle fecce permette allo Champagne di sviluppare una notevole complessità aromatica e una texture setosa, mantenendo al contempo una vibrante freschezza. Ogni bottiglia di Taittinger Brut Prestige è un invito a celebrare, un calice di puro piacere che riflette l'arte e la passione della Maison.

Il Taittinger Brut Prestige si presenta con un aspetto visivo brillante, un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente che forma una corona delicata sulla superficie. Le caratteristiche organolettiche sono complesse ed equilibrate. Al naso si rivela con un bouquet aromatico intenso e fresco, dominato da note di frutta bianca matura, come pesca e pera, agrumi, fiori bianchi (acacia e biancospino) e leggere sfumature di brioche tostate e mandorla, derivanti dall'affinamento. In bocca è vivace e cremoso, con una bella struttura e una rinfrescante acidità. I sapori richiamano le note fruttate e floreali percepite al naso, arricchite da un tocco di miele e un finale lungo e persistente, con una piacevole mineralità. Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, il Taittinger Brut Prestige è un Champagne estremamente versatile. È perfetto come aperitivo, ma si sposa splendidamente anche con piatti a base di pesce e frutti di mare, come ostriche, carpaccio di salmone o gamberi. Ottimo anche con carni bianche delicate, come un pollo arrosto con erbe aromatiche, e formaggi a pasta molle non troppo stagionati. La sua freschezza e complessità lo rendono un ottimo compagno per occasioni speciali e celebrazioni.

Temperatura di servizio 6°- 8°C

Zona di produzione: Francia

Annata: s.a.

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Maison Taittinger

Vitigno: Pinot Noir 40%, Chardonnay 40%, Meunier 20%

Denominazione: AOC Champagne

Abbinamenti consigliati: Aperitivi, Piatti a base di pesce e frutti di mare, Carni bianche delicate, Formaggi a pasta molle non troppo stagionati.

Per un regalo unico e originale, scegli una bottiglia in catalogo e poi personalizzala con una delle nostre decorazioni. La dedica sarà incisa direttamente sul vetro e la sua grandezza dipenderà dallo spazio disponibile: per un risultato ottimale, ti consigliamo di prendere una bottiglia con un’etichetta di dimensioni contenute e senza rilievi sul vetro.

La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

Scegli qui la decorazione.

Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.

Maggiori dettagli

Cosa possiamo fare per te? Chiedi pure. Ci siamo per rispondere subito alle tue richieste e nel migliore dei modi. Puoi contattarci al numero 0773 547764, via e-mail a info@mywinestore.it o tramite la nostra pagina Facebook.

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 42 punti fedeltà. Il tuo carrello conterrà un totale di 42 punti da poter convertire in un buono di 0,42 €.