RSRV Cuvée 4.5 RSRV Cuvée 4.5

RSRV Cuvée 4.5

Produttore: Regione: Francia

01733-RSRVCUVE-XXXX

Lo Champagne Brut RSRV Cuvée 4.5 nasce da uve chardonnay e pinot noir provenienti da 5 Grand Crus della Maison Mumm affinate per almeno 4 anni, da cui il nome 4.5. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, mentre al naso si sentono note di frutta a pasta bianca e gialla, unite a sentori di miele, caffè tostato e un pizzico di torrone. Complesso al palato ma fresco e corposo.

RSRV Cuvée 4.5 Mumm prezzo

38,28 €

Disponibilità: Disponibile

Scheda tecnica

I fratelli Mumm fondarono la storica Maison dello Champagne nel 1827 a Reims, ma ne troviamo traccia in un passato ben più lontano quando Peter Arnold Mumm iniziò la sua attività di viticoltore a Colonia, in Germania nel 1761. Furono i suoi figli a intuire le potenzialità del vino prodotto nella regione dello Champagne in Francia agli inizi del XIX secolo dove vi si trasferirono dando vita a questa entusiasmante storia. Oggi G.H. Mumm possiede 218 ettari di cui 160 sono classificati come Grand Crus, e rappresentano i migliori terroirs dell'intera regione. La storia di questa Maison è caratterizzata da pratiche illustri, poi adottate come riferimento, come l'installazione dei torchi nei vigneti per minimizzare i danni del trasporto delle uve. Sono state molte le famiglie reali conquistate dall'illustre marchio, tra cui la Regina Elisabetta II, e i conferimenti ufficiali come quello della Legion d'Onore Francese celebrato dallo stesso Cordon Rouge, ossia il nastro rosso apposto simbolicamente sulla bottiglia.

RSRV Cuvée 4.5 è lo Champagne di Mumm che combina sapientemente la vivacità tipica dello chardonnay con la struttura del pinot noir. Un Brut in edizione limitata che esprime al meglio l'eleganza e la raffinatezza della Maison francese, che si dimostra sempre all'altezza della fama internazionale che la contraddistingue. 

Zona di produzione: Francia

Annata: s.a.

Alcool: 12%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Mumm

Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay.

Denominazione: AOC Champagne 

Abbinamenti consigliati: Ideale con pesce al forno o alla griglia, così come carne bianca.

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