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Il Foursquare Empery è prodotto dall'assemblaggio di Rum distillati in parte in alambicco pot still. in parte a colonna singola. E' un blend composto da Rum invecchiati in botti ex-bourbon ed ex-sherry per 14 anni. Colore ambrato con riflessi ramati si caratterizza per la sua grande intensità al naso fatta di aromi fruttati e note di cacao e uvetta.
Il Foursquare Premise è un blend da Rum distillati in alambicchi in parte pot still e in parte a colonna singola. Il colore è dorato, e i sentori di Sherry, rovere, vaniglia uniti agli aromi di spezie avvolgono il palato in una bevuta senza fine.
Doorly's 14 anni è l'ultima bottiglia nata nella Distilleria Foursquare, un blend ottenuto dall'assemblaggio di Rum distillati in colonna singola ed in colonna pot still. Invecchiato per non meno di 14 anni ha un colore ramato con riflessi rossastri, mentre al palato sentori di zenzero, ciliegia e cioccolato si miscelano alle note tostate della botte.
Il Barbados Rum 2000 è lo "Speyside dei Caraibi"; così lo definisce la sua stessa azienda, Samaroli. Un rum netto e tagliente, schietto e affascinante, un distillato che esprime al meglio la qualità delle sue origini.
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