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La selezione attenta in vigna, l’uso della gravita’ per tutte le fasi della vinificazione, insieme alle attente cure necessarie per la maturazione “sur lie”(sui lieviti), assicurano la grande qualita’ dei vini di Henri Bourgeois.
Pic Premier è uno Chardonnay 100% delicato e molto intenso che incanta per la sua fragrante aromaticità. Uno Chablis AOC firmato Albert Premier, da gustare in occasioni speciali e non solo.
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