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Il Metodo Classico Rosè prodotto dall'azienda La Valle, mostra un colore rosato intenso, al naso i sentori sono fruttati, di frutta rossa come il lampone, la ciliegia, oltre a leggere note erbacee e minerali di pietra focaia. Al palato risulta sapido e piacevolmente fresco.
Il Franciacorta Regium è prodotto dall'azienda La Valle e si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso i sentori sono fruttati, mela gialla e pesca, con note di pane tostato e yogurt. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido.
Il Franciacorta Satèn è prodotto dall'azienda La Valle e si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso i sentori sono fruttati, banana, burro, frutta esotica e nocciola. Al palato ha un sapore fresco con note leggermente sapide.
Il Franciacorta Blanc de Noirs dell'Azienda La Valle è uno spumante dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati e un perlage molto fine e persistente. All’olfatto complesso, intenso e fine con evidenti note di agrume candito, fragola, ribes, e leggeri toni di frutta secca di arachide tostato. Molto minerale, al gusto è secco e abbastanza morbido e sapido. Di notevole struttura e acidità.
Il Franciacorta Naturalis è prodotto dall'azienda La Valle si presenta di colore giallo paglierino, dai riflessi brillanti e dal perlage persistente, molto fine e fitto. All’olfatto è intenso con note di frutta, pesca, mango miele ed evidenti fragranze di lievito e cremosità di pasticceria. Al gusto è secco, fresco e sapido, molto equilibrato, caratteristiche da renderlo armonico.
Il Franciacorta Primum prodotto dall'azienda La Valle ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante e dal perlage fine e persistente.Il profumo è intenso, fine e fragrante con toni di crosta di pane, miele, mela gialla, ananas e frutta esotica, con note floreali. Al gusto è sapido con buona acidità avvolgente, dotato inoltre di buona persistenza.
Døm Dosaggio Zero Riserva Mirabella è un prodotto dal colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente, al naso è ricco e ampio caratterizzato da sentori di pesca e melone maturo, seguiti da note di miele e vaniglia. In bocca è elegante e vellutato, dotato di una preziosa mineralità e notevole persistenza.
Il Pinot Nero Pianeta Rosa della cantina Vanzini si presenta con un colore rosa acceso, al naso i sentori sono di profumi, di mela, pera, banana e ciliegia presenti alcune note floreali. Al gusto è morbido e fresco.
Il Pinot Nero della cantina Vanzini si presenta con un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi, di mela, pera e banana presenti alcune note floreali. Al gusto è morbido e fresco.
Con Tatto Bonarda dell'Oltrepò Pavese della cantina Vanzini ha un colore rosso con sfumature color porpora, al naso i sentori sono di profumi fruttati, la mora ed il lampone. Al gusto è morbido e leggermente dolciastro, con un retrogusto di mandorla e prugna.
Il Pas Dosé prodotto dall'Azienda Mosnel è un Franciacorta di colore giallo Paglierino e dal perlage fine, al naso esprime note di crosta di pane e mandorle accompagnate da sentori profondi di nocciole e agrumi, seguiti da intensi accenni minerali. In bocca è sapido e agrumato, piacevolmente fresco e dotato di un finale persistente.
Il Rosé prodotto dalla Cantina Mosnel è un Franciacorta di colore rosa tenue e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un aroma fresco e delicato accompagnato da invitanti note di piccoli frutti rossi e scorsa di agrumi. In bocca è fragrante e fresco con una decina mineralità di notevole equilibrio, piacevolmente fruttato e dotato di una grande persistenza.
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