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Il Rosso di Dama è un blend di Nero d'Avola e Barbera, vitigno risalente alla dominazione piemontese e impiantato in Sicilia nel 1700. E' un vino che nasce per omaggiare la Donna con la poesia della terra. Si presenta con un colore rosso porpora e un bouquet intenso di amarena scriroppata, frutti rossi e violetta.Al palato è dotato di una buona trama tannica, in equilibrio tra acidità e sapidità.
Singolare di nome e di fatto, è un vino dal profumo di rosa canina vinificato in purezza da uve Frappato, vitigno tipico del ragusano. Un rosso dagli aromi floreali e fruttati, che in bocca è caldo ed asciutto, fresco ed elegante con una trama tannica fine e dall'ottima beva. Ideale d'estate servito fresco come aperitivo.
Complice è il Grillo vinificato in purezza della cantina Vinanti. Complice la terra e il sole siciliano, complice le tradizioni secolari, complice il vitigno si ottiene questo vino dal colore giallo paglierino e gli aromi floreali. Al naso accenni erbacei che rimandano al gelsomino, al pepe verde e all'ortica. Al palato è fresco e fragrante, con una piacevole e persistente sapidità sul finale.
Il Passito di Pantelleria Ferrandes parla di tradizione, in ogni sua caratteristica. Prodotto con sole uve Zibibbo, ha un profumo deciso che rievoca uva passa e frutta secca e un sapore dolce e intenso come l’isola da cui proviene.
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