Gin Mare

Riferimento: Gin Mare

Gin Mare è un gin spagnolo, dagli inconfondibili tratti mediterranei. È aromatizzato con botaniche tipiche, divenute sue note distintive: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, tipica della Catalonia. Il Gin Mare offre un'esperienza di gusto esclusiva, sempre più apprezzata nel mondo.

Scheda tecnica

Gin Mare è distillato in Spagna dalla famiglia Giro: nasce dalla passione di Marc e Manuel, terza generazione, e dalla loro collaborazione con Global Premium Brands.

Gin Mare è prodotto tramite processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore e agli agrumi macerati per un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati ottenuti, sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin.

Gin Mare ha aspetto trasparente, cristallino; al naso si presenta speziato con note erbacee che ricordano un’umida foresta di pini e la pianta del pomodoro. Con sottile profumo di rosmarino, olive nere e agrumi, il Gin Mare è al palato arditamente saporito.

Il suo gusto esplode in ginepro e coriandolo fresco, per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con le note fresche degli agrumi. Finale con note di olive verdi, cardamomo e basilico.

Origin: Spagna

Alcohol: 42,70%

Volume: 70 cl

Producer: Gin Mare

Download: Scheda tecnica Gin Mare - (1.15 MB)