Gin Mare
Gin Mare
Gin Mare è un gin spagnolo, dagli inconfondibili tratti mediterranei. È aromatizzato con botaniche tipiche, divenute sue note distintive: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, tipica della Catalonia. Il Gin Mare offre un'esperienza di gusto esclusiva, sempre più apprezzata nel mondo.
Scheda tecnica
Gin Mare è distillato in Spagna dalla famiglia Giro: nasce dalla passione di Marc e Manuel, terza generazione, e dalla loro collaborazione con Global Premium Brands.
Gin Mare è prodotto tramite processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore e agli agrumi macerati per un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati ottenuti, sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin.
Gin Mare ha aspetto trasparente, cristallino; al naso si presenta speziato con note erbacee che ricordano un’umida foresta di pini e la pianta del pomodoro. Con sottile profumo di rosmarino, olive nere e agrumi, il Gin Mare è al palato arditamente saporito.
Il suo gusto esplode in ginepro e coriandolo fresco, per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con le note fresche degli agrumi. Finale con note di olive verdi, cardamomo e basilico.
Origin: Spagna
Alcohol: 42,70%
Volume: 70 cl
Producer: Gin Mare
Download: Scheda tecnica Gin Mare - (1.15 MB)
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