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Il Chianti Classico dell'azienda vinicola Castellare di Castellina è prodotto nel cuore del Chianti utilizzando solo vitigni autoctoni Sangiovese, e una minima parte di Canaiolo, per quello che è senza dubbio il vino rosso italiano più famoso al mondo. Con la sua forte personalità è l'ideale con piatti dai sapori forti e formaggi di media stagionatura.
Il Blanc de Blancs dell'azienda vinicola Puiatti è un extra brut metodo classico da uve Chardonnay, dal colore gliallo paglierino, perlage fine e bouquet fruttato delicato. In bocca è intrigante e dotato di una certa morbidezza che accarezza il palato tra sensazioni vellutate di freschezza e una certa mineralità.
Dall'aspetto color miele di castagno e un profumo floreale e delicato con il tipico aroma dello zucchero di canna e un accenno burroso, questo è uno dei rum più leggeri prodotti da Rum Nation.
Dall'aspetto color miele di castagno chiaro, e con un profumo delicato, fresco e leggero, leggermente dolce e fruttato è ideale per chi si vuole avvicinare al meraviglioso mondo dei Rum.
L' Extra Brut Rosè de Noirs è un vino spumante di qualità prodotto dalla cantina Puiatti, dal colore giallo paglierino delicato, al naso sentori intensi di rosa fresca, con eleganti sentori floreali dati da una vinificazione lenta e pulita. In bocca e decisamente fresco e ben equilibrato, con un finale molto delicato.
Maddalena Salina è un vino prodotto dalla cantina Fenech, si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi accesi luminosi, al naso intensi sentori di fichi secchi con alcune note di albicocca, in bocca è intensamente dolce e aromatico, con un'ottima struttura. Il finale è lungo con una persistenza delicata e leggera.
Il Collepiano prodotto dalla cantina Arnaldo Caprai è un vino dal colore rosso rubino scuro, al naso esprime note di confettura da mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, con delicati sentori balsamici. In bocca è molto potente e preciso, dotato di un finale lunghissimo.
Franciacorta Saten Mirabella è un prodotto dal colore giallo paglierino, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime note di frutta tropicale, miele e mandorla dolce, con un delicato sentore di vaniglia. In bocca è di grande cremosità ed eleganza, dotato di un lungo finale con un retrogusto di zafferano.
L’Essence Nature è un Franciacorta DOCG elegante e aromatico derivante da uve Chardonnay e Pinot nero che donano allo spumante particolare con una buona ampiezza olfattiva con sentori di tostatura e spezie. Un prodotto eccezionale firmato Antica Fratta.
Il Malcompare è Il Pinot nero di Arnaldo Caprai che concretizza l'incessante sperimentazione fondando le basi di un lungo percorso di ricerca e valorizzazione del territorio. Il Malcompare Arnaldo Caprai è un Pinot nero che l'eleganza e la raffinatezza dei profumi e conquista con un palato suadente setoso e cremoso.
Il Pinot Bianco Brut Nature Mirabella Franciacorta è un vino vivo, fresco e cremoso che regala un sorso di piacevolissima tensione, che invita più e più volte all'assaggio.
Il Ripassa è un rosso vellutato e di buona struttura dell’azienda vitivinicola Zenato. Un Valpolicella ripasso DOC, posizionato tra i prodotti di punta della cantina stessa.
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