Rosso del Bepi

Le cantine Quintarelli rispecchiano la qualità, la tradizione e l’attaccamento al territorio, tutti requisiti che ci si aspetta di trovare in vini così rinomati. Il Rosso del Bepi li racchiude tutti, partendo dalla lavorazione dedicatagli e finendo con il gusto che esso racchiude. La vinificazione ha origine con la selezione e lavorazione di uve Cabernet Sauvignon, Corvina e Rondinella; in cantina si effettuano la macerazione, la fermentazione alcolica, la maturazione di 7 anni e ulteriori fermentazioni alcoliche, necessarie per dare struttura al vino.

Ne nasce un vino particolarmente morbido, dal color rubino intenso che racchiude piacevoli profumi di frutti rossi. 

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2010

Alcool: 15,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Giuseppe Quintarelli

Vitigno: 55% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese.

Denominazione: Rosso Veronese IGT

Abbinamenti consigliati: Il Rosso del Bepi è l’ideale da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. 

Download: Scheda tecnica Rosso del Bepi - (1.49 MB)

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