Produttore: Prunotto Annata: 2016 Regione: Piemonte
01641-BAROLOXX-2016
Il Barolo Prunotto è un rosso piemontese dal gusto equilibrato; un DOCG di grande rappresentazione territoriale derivante da sole uve Nebbiolo che gli donano aromaticità.
Questo Barolo Prunotto nasce in un’annata complessa, con condizioni meteorologiche avverse e gestione del vigneto difficile. Ciò nonostante si rivela una piacevole sorpresa: il finale di stagione favorevole e la primavera precoce hanno fatto sì che le uve vinificate fossero di assoluta qualità. Il Prunotto è un Barolo DOCG dei vigneti della zona di Monforte, Castiglione Falletto e Serralunga. Qui i terreni sono particolarmente ricchi di argille calcaree e di elementi come magnesio e manganese.
Di colore rosso granato, il Prunotto manifesta un profumo ampio e complesso con sentori di viola e sottobosco e avvolge il palato in un sapore pieno e vellutato.
Zona di produzione: Piemonte
Annata: 2016
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl
Azienda: Prunotto
Vitigno: Nebbiolo
Denominazione: Barolo DOCG
Abbinamenti consigliati: Il Barolo Prunotto è l’ideale da abbinare a piatti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
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