Barolo Chinato

Produttore: Diego Conterno Regione: Piemonte

Riferimento: 02159-BAROCHIN-XXXX

Il Barolo Chinato è un vino aromatizzato prodotto da una base di Barolo con l'aggiunta di zucchero, alcol etilico dove sono messe a macerare una serie di spezie. Colore rosso rubino intenso, e bouquet caratterizzato da note balsamiche di china, genziana, rabarbaro. In bocca è morbido e caldo, con una punta di amaro ed una piacevole persistenza finale.

Contiene solfiti.

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Scheda tecnica

Diego Conterno nel 2000 decide di mettersi in proprio e di produrre nella zona più vocata delle Langhe Monforte d'Alba i suoi vini in un vigneto di 7,5 ettari. La filosofia di produzione è il vino come interprete fedele del territorio e delle sue peculiarità. Ogni sorso è come assaporare la vigna e il suo frutto. Un viaggio nella Langa attraverso i suoi protagonisti: Barolo, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba e Nascetta.

Il Barolo Chinato nasce anticamente nelle Langhe come come antidoto a raffreddori e malanni grazie all'utilizzo di una serie di spezie. L'interpretazione di Diego Conterno è una delle migliori espressioni che si trovano oggi in commercio, grazie ad un'accurata selezione delle erbe. E' un vino da fine pasto per momenti piacevoli e conviviali, o da meditazione da assaporare con gusto.

Zona di produzione: Piemonte

Alcool: 16,5%

Capacità: 50 cl.

Azienda: Diego Conterno

Abbinamenti consigliati: Ideale con un dessert, pasticceria secca, cioccolato fondente a scaglie.

Personalizza la tua bottiglia

Per un regalo unico e originale, scegli una bottiglia in catalogo e poi personalizzala con una delle nostre decorazioni. La dedica sarà incisa direttamente sul vetro e la sua grandezza dipenderà dallo spazio disponibile: per un risultato ottimale, ti consigliamo di prendere una bottiglia con un’etichetta di dimensioni contenute e senza rilievi sul vetro.

La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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