Primitivo Primitivo

Primitivo

Produttore: Annata: 2019 Regione: Puglia

01997-PRIMITIV-2019

Il Primitivo in purezza biologico dell'azienda vinicola Fatalone nasce nel cuore della Murgia nell'agro di Gioia del Colle. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei, ed un bouquet di frutta matura dagli aromi speziati e tostati. Al palato è morbido e armonioso, con sentori di prugna, amarena e note di more e gelso, con un retrogusto finale mandorlato che lo rende unico.

Primitivo Fatalone prezzo

11,07 €

Scheda tecnica

La storia dell'azienda vinicola Fatalone risale alla fine del secolo XIX quando Nicola Petrera decise di coltivare uva Prmitivo nella contrada Gaudella di Gioia del Colle sulla soleggiata collina di Spinomarino, nella Murgia in Puglia. L'amore per la vigna da allora si è tramandato di generazione in generazione, e nel 1987 Filippo Petrera (quarta generazione) imbottiglia il primo Primitivo DOC Gioia del Colle. La filosofia dell'azienda segue i dettami dell'agricoltura biologica, presente naturalmente nel codice genetico della famiglia, da sempre attenta alla sostenibilità ambientale dei propri prodotti. Dal 1987 si sono susseguite altre etichette e numerose certificazioni che oggi ne fanno un'azienda biologica a km zero, a impatto ambientale Zero e Zero emissioni di CO2, alla conquista del mondo.

Il Primitivo Gioia del Colle DOC della cantina Fatalone è un vino biologico che segue scrupolosamente il protocollo per vini biologici. La fermentazione è spontanea con macerazione in acciaio a temperatura controllata con soli lieviti indigeni, e malolattica naturale. Non subisce chiarificazione, stabilizzazione e filtrazione. Invecchia per 6 mesi in acciaio, 6 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 750 litri con l’applicazione di musico terapia per l’affinamento del vino, e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Un vino ideale sia con piatti di carne, che pesce alla griglia e formaggi stagionati, a testimoniare l'antica vicinanza al mare dei terreni su cui sorgono i vigneti.

Zona di produzione: Puglia

Annata: 2019

Alcool: 15%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Fatalone

Vitigno: Primitivo

Denominazione: Gioia del Colle DOC Primitivo

Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti a base di carne, pesce alla griglia, formaggi stagionati.

Spedizione gratuita

Il costo della spedizione in Italia è di € 7,90 per ordini fino a € 20, di € 9,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.

Maggiori dettagli

Servizio clienti

Cosa possiamo fare per te? Chiedi pure. Ci siamo per rispondere subito alle tue richieste e nel migliore dei modi. Puoi contattarci al numero 0773 547764, via e-mail a info@mywinestore.it o tramite la nostra pagina Facebook.

Punti fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 11 punti fedeltà. Il tuo carrello conterrà un totale di 11 punti da poter convertire in un buono di 0,11 €.

Condividi su

Accessori

Prodotti nella stessa categoria

Design CODENCODE