Passerina

Produttore: Annata: 2014 Regione: Marche

Passerina

La loro passione è dettata dal per veder nascere il vino e scoprirlo arricchirsi di profumi. La Cantina Velenosi  ha coniugato la tradizione artigianale alle tecnologie avanzate, reinterpretando i processi di vinificazione e dando così vita a un’azienda che ha continuato ad ampliarsi, ed oggi porta nel mondo intero i profumi i colori del territorio piceno attraverso vini dal carattere inimitabile.

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Scheda tecnica

Dall’aspirazione all’armonia tra gusto e colore nasce, nel 1984, la Cantina Velenosi. Ercole ed Angela Velenosi, con Paolo Garbini dal 2005, coniugando la tradizione artigianale alle tecnologie moderne, hanno reinterpretato con creatività i processi di vinificazione e dato vita a un’azienda che oggi porta nel mondo intero i profumi e le sfumature del territorio piceno attraverso vini dal carattere unico. Questo vino riesce ad unire un gusto acido, fresco e morbido al tempo stesso. Un’eleganza non comune che lo rende gradito anche ai palati più esigenti.

Di colore giallo luminoso con tenui riflessi dorati. Il naso evidenzia spiccati sentori floreali di tiglio e biancospino che esprimono rotondità e pienezza. Le ampie note fruttate di pomacee croccanti, prima fra tutte la pera, completano il bagaglio aromatico che si chiude su un adagio di cedro e pompelmo maturo che, con eleganza, donano freschezza e fascino a questo bianco che incita al sorso ripetuto. Al palato freschezza e brillante sapidità, caratterizzano la fase gustativa di questo vino intrigante e vitale come un soffio di brezza marina. Di fresco respiro, si adagia in bocca sulla pienezza delle pomacee che caratterizzano il vitigno.

Zona di produzione: Marche

Annata: 2014

Alcool: 13°

Capacità: 75 cl.

Azienda: Velenosi

Vitigno:  Passerina

Denominazione: Marche IGT Passerina

Abbinamenti consigliati: Perfetto sia come aperitivo che con pietanze di pesce, anche le più elaborate.

Download: Scheda tecnica Passerina - (1.57 MB)

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