Brolettino

Il Brolettino è un Lugana DOC, espressione più rappresentativa di Cà dei Frati. La cantina è un riferimento enologico di prestigio nell’area del lago di Garda: da oltre 70 anni la famiglia proprietaria, Dal Cero, valorizza le potenzialità di Lugana di Sirmione, anima vinicola di tutto il territorio. Così, nel rispetto di questi incantevoli luoghi, la produzione nell’azienda Cà dei Frati riceve sempre la spinta della tradizione e della volontà di migliorarsi. Ne nasce un vino dalle forti caratteristiche territoriali, apprezzato in Italia, ma anche nel panorama internazionale: il Lugana è il miglior portavoce della cantina nel mondo.

Il Brolettino Cà dei Frati proviene da uve Turbiana raccolte a piena maturazione, e vinificate, svolgono la malo-lattica in barrique. Grazie alla ricchezza del terreno e alla tecnica di vinificazione, il Brolettino possiede una grande complessità di sentori che vanno dalla frutta matura, pesche, mele gialle, rose carnose con note fresche e balsamiche. Al palato ampio e deciso, elegante con un spiccata acidità che ne favorisce la freschezza.

Zona di produzione: Lombardia

Annata: 2022

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Cà dei Frati

Vitigno: Turbiana 100%

Denominazione: Lugana DOC

Abbinamenti consigliati: Ideale per le zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, carni bianche e pollame, formaggi di media stagionatura, pesce in cotture lunghe e ricche e crostacei.

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