Malvasia Puntinata

L’azienda Imperatori è situata in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. La Cantina è giovani ma gli obiettivi sono ambiziosi: produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’area dove l’azienda è radicata, e la riscoperta di varietà coltivate nelle campagne romane prima della crisi fillosserica ed interpretate in chiave moderna.

La Malvasia Puntinata è il più importante vitigno autoctono bianco del Lazio, da secoli viene coltivata sulle colline vulcaniche. La vinificazione viene effettuato attraverso il processo denominato diraspa-pigiatura soffice, breve macerazione pre-fermentativa delle uve a freddo.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2020

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Imperatori

Vitigno: Malvasia Puntinata 100%

Denominazione: Lazio Bianco IGP

Abbinamenti consigliati: Perfetto con antipasti di terra, primi e secondi di pesce, e crostacei.

Per un regalo unico e originale, scegli una bottiglia in catalogo e poi personalizzala con una delle nostre decorazioni. La dedica sarà incisa direttamente sul vetro e la sua grandezza dipenderà dallo spazio disponibile: per un risultato ottimale, ti consigliamo di prendere una bottiglia con un’etichetta di dimensioni contenute e senza rilievi sul vetro.

La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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