Lunario

Produttore: Annata: 2016 Regione: Lazio

Lunario 2016

Un territorio profondamente vocato (i Colli Lanuvini), che assecondano con processi naturali, un occhio al bio e rese molto basse. Per questa ragione, i Clienti che ci conoscono sanno di poter contare su di noi, dalla vigna alla bottiglia.

Lunario La Luna del Casale prezzo

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Scheda tecnica

Interamente da agricoltura biologica, vini e olio extravergine d'eccellenza, espressione appassionata del Territorio dei Colli Lanuvini.

Prodotto da vitigni di Malvasia Puntinata, di Candia, Trebbiano e piccole quantità di Bellone. Il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura soffice fermenta a temperatura controllata per conservare al meglio freschezza e aromi. Il vino pregiato che si ottiene è caratterizzato dal colore giallo paglierino, dal profumo delicato e fruttato, e dal sapore armonico e vellutato.

Di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Le varietà autoctone impiegate si mettono in evidenza soprattutto per la fragranza degli aromi legati alla fermentazione alcolica quali, rosa, limone e banana. Al palato è morbido e vellutato, la presenza di una buona acidità contribuisce alla struttura del vino e lo rende equilibrato e armonico allo stesso tempo. Tra le sensazioni percepite emergono sapori di mandorle, nocciole e agrumi.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2016

Alcool: 13%

Capacità: 75 cl.

Azienda: La Luna del Casale

Vitigno: Malvasia puntinata, Malvasia di Candia, Trebbiano e Bellone

Denominazione: Colli lanuvini DOP

Abbinamenti: Ideale per pietanze mediamente elaborate di pesce, salumi e formaggi.

Download: Scheda tecnica Lunario - (980.22 kB)

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