Produttore: Attilio Servi
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I pregiati lievitati del Maestro pasticcere Attilio Servi: La colomba per gli amanti del cioccolato senza compromessi! Una leggera nota di arance fresche fanno da supporto al cioccolato fondente al 72%, a messi grandi e decisi. Sublime dolcezza.
Come tutti i grandi che cercano la perfezione in ogni loro creazione anche la storia del Maestro pasticcere Attilio Servi nasce dalla passione per la pasta acida (madre). Così nel tempo perfezionando sempre più le tecniche e frequentando i migliori pasticceri italiani capisce che è arrivato il momento di cambiare vita per dedicarsi completamente alla produzione di lievitati di eccellenza.
Produttore: Attilio Servi
Ingredienti: Farina di frumento tipo 00, cioccolato extra fondente 75% (cacao in polvere, burro di cacao,massa di cacao, zucchero, lecitina di soia, estratto di vaniglia) burro, acqua, zucchero, tuorli d'uovo, lievito naturale (farina di frumento tipo 00, acqua) miele, scorza d'arancio candita ( arance, sciroppo di glucosio, zucchero di canna) lecitina di girasole, sale latte in polvere, arance, estratto di vaniglia.
Peso: kg 1
Tipologia: Artigianale
Nota bene: Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto.
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