Nero d'Avola

Il Nero d’Avola è il principe dei vini siciliani, forte e intenso come il suo colore rosso rubino. Acquista il vino Nero d’Avola sul nostro sito!

nero d'avola

Il Nero d’Avola è il principe dei vitigni siciliani. Con la vinificazione delle sue uve si ottiene un vino forte e intenso come il suo colore.

Il vino Nero d’Avola è prodotto sin dai tempi dei Greci, ma solo verso la fine del 1700 la sua produzione aumentò considerevolmente. La richiesta del vino rosso siciliano superò i confini nazionali, anche se era ancora utilizzato come vino da taglio. Fu solo negli anni Settanta, in seguito a varie sperimentazioni sul vitigno, che il vino Nero d’Avola fu valorizzato nella sua pura essenza, fino a diventare uno dei più importanti vini rossi italiani. Oggi è il vitigno più coltivato in Sicilia, in particolare nelle località di Pachino e Noto, in provincia di Siracusa.

Generalmente assume nel calice un colore rosso rubino intenso e brillante e sprigiona un profumo complesso di viola, spezie, frutti rossi e particolari sentori di cuoio e tabacco.

Di seguito una selezione di vini Nero d’Avola che offre gustose interpretazioni di uno dei più importanti vitigni italiani.

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