Monkey 47 Monkey 47

Monkey 47

Produttore: Regione: Germania

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Il Gin Monkey ha 47% di gradazione alcolica, 47 sono anche le erbe e le spezie selezionate per la distillazione, che avviene utilizzando l'acqua pura della Foresta Nera, al confine sud ovest della Germania. Il risultato è notevole: il Gin Monkey 47 è complesso, esaltante. 

Monkey 47 Black Forest Distillers prezzo

29,10 €

Disponibilità: Disponibile

Scheda tecnica

La storia di questo gin è uno straordinario racconto, che esprime tutta la passione e la creatività che c'è nell'arte della distillazione.

Nel cuore della Foresta Nera, in tedesco Schwarzwald, si trova la Black Forest Distillers, dove dal 2010 si produce il Monkey 47 per mano del Mastro Distillatore Cristopher Keller, che riprende la ricetta originaria di Monty Collins. Il comandante della Royal Air Force britannica Montgomery (Monty) Collins, crebbe in India legato alla carriera di suo padre diplomatico inglese, e quando finita la seconda guerra mondiale, a cui aveva partecipato, visse per un periodo a Berlino; lì conobbe e fece amicizia con la scimmietta "Max" scappata dal famoso zoo della città. Nel 51' si ritirò nella Foresta Nera, e non poté fare a meno di distillare il suo personale gin utilizzando buona parte delle spezie conosciute in India da bambino assieme ad ingredienti naturali locali della Schwarzwald. 

Così nacque un gin con ben 47 erbe che andò dimenticato fino a che il ritrovamento di una vecchia bottiglia con un'etichetta disegnata a mano, dove figurava una scimmietta e la scritta "Max the Monkey", lo riportò magicamente alla luce. Dal rispetto di quella ricetta originale è nato Monkey 47, uno dei gin più noti e apprezzati al mondo.

Il Monkey 47 deve il suo successo al mix delle 47 erbe selezionate, l'acqua pura della Foresta Nera, e alla doppia distillazione con conseguente invecchiamento del gin in contenitori di terracotta, senza alcun filtraggio finale. È così che è prodotto uno dei migliori gin al mondo, che avvolge il palato di ginepro e arricchisce il gusto con note balsamiche di pino, menta piperita, lavanda, eucalipto, sentori di agrumi con finale leggermente amaro. Una complessità aromatica unica, che risulta allo stesso tempo incredibilmente equilibrata.

Provenienza: Germania

Alcool: 47%

Capacità: 50 cl.

Azienda: Black Forest Distillers

Tipologia: London Dry 

Spedizione gratuita

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