Praline assortite Slitti 25pz Praline assortite Slitti 25pz

Praline assortite Slitti 25pz

Regione: Toscana

02141-PRALASSO-XXXX

Le Praline Slitti sono considerate un vero piacere per gli amanti del cioccolato. Andrea Slitti, uno dei più stimati artigiani del cioccolato mostra tutta la sua maestria in ogni pralina regalando emozioni incomprensibili per chi non le ha mai provate.

Praline assortite Slitti 25pz prezzo

23,55 €

Scheda tecnica

Andrea Slitti è ormai considerato uno tra i più importanti cioccolatieri artigiani al mondo. La sua avventura con il cacao parte dall’esperienza maturata nella Torrefazione di caffè di famiglia, ed è stato proprio il caffè, suo amico maestro, che lo ha condotto nel mondo del cioccolato e che gli ha saputo dare l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde ed aromatiche. Esperto selezionatore di cacao, affida al suo palato la realizzazione delle sue ricette, sempre elaborate con attenzione maniacale, senza tralasciare nessun dettaglio. La sua maestria e vena artistica lo hanno portato a vincere tutti i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolateria fino ad oggi, formando un’ invidiabile lista di medaglie d’ oro. La sua linea di prodotti è oggi presente nei più importanti negozi specializzati di oltre 25 Paesi nel mondo.

Produttore: Slitti

Ingredienti: Ripieni: zucchero,massa di cacao, latte intero in polvere,zucchero invertito, latte intero, polpa di frutta (fragola, banana, cocco, lamponi,passion fruit), sciroppo di glucosio, burro di cacao, burro (latte), pasta di nocciole, Whisky, vino liquoroso “Barolo Chinato” (Barolo, zucchero, alcool, infuso di corteccia china, erbe aromatiche e spezie. Può contenere tracce di solfiti), Sambuca, Rum, Grand Marnier, caffè espresso, infuso di thè, spezie, liquirizia, cacao amaro magro in polvere 10-12% burro di cacao, pasta di mandorle (mandorle (73%), zucchero, olio di semi di girasole, estratto vaniglia dalle bacche, aromi), concentrato di caffè, cocco rapè, caffè maci-nato, ginger, succo di limone, granella di pistacchio verde di Bronte, pasta di pistacchio, riso intero caramellato (riso soffiato, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, olio di girasole HO, zucchero caramellato) vaniglia naturale, cardamomo, pepe di Penja, cannella in polvere, emulsionante: lecitina di soia, lecitina di girasole. Rivestimento esterno cioccolato fondente: massa di cacao, zucchero, burro di cacao (cacao: 60% min.). Rivestimento esterno cioccolato al latte: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, estratto di vaniglia (cacao: 35% min.). Rivestimento Esterno Cioccolato Bianco: burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Decorazioni Esterne Cioccolato Bianco: burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia, olio vegetale (girasole), colorante E102, colorante E110, colorante E129, nocciola intera varietà “Tonda Gentile Trilobata”, mandorla intera, cannella in polvere, caffè macinato, thè in foglia, granella di nocciole, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, materia grassa del latte anidra (MGLA), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aromi), grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (origine: palma), burro di cacao, coloranti (E171, E172, E101, E100), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, lattosiero materia grassa del latte anidra (MGLA), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aromi), grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (origine: palma), burro di cacao, coloranti: E 171, burro di cacao, grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (origine: palma), colorante: E 172.

Peso: 250 g

Tipologia: Artigianale

Nota bene: Gli allergeni sono evidenziati in neretto.

Spedizione gratuita

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