Brut Millésime Brut Millésime

Brut Millésime

Produttore: Annata: 2006 Regione: Francia

Brut Millésime 2006

Con una maturazione eccezionale sulle fecce di oltre 10 anni, il Brut Millésimé è un'interpretazione affascinante delle migliori annate nelle quali le condizioni climatiche permettono di avere un frutto perfetto.

Brut Millésime Castelnau prezzo

58,90 €

Scheda tecnica

La Maison Castelnau nasce dall'unione dei coltivatori di Reims che con una scelta di circa 150 Crus provenienti dai 900 Ha di vigne crea Champagne che si distinguono per la freschezza e la piacevole complessità. La Maison è conosciuta per i lunghi affinamenti sui lieviti ed tutti i vini sono di prima spremitura.

La predominanza dello Chardonnay, dai migliori terroir, rivela un'ammirevole freschezza che sublima l'annata di riferimento. Raccolto con cura maniacale e assemblata con molta attenzione, questo Millésime dona una complessità interessante e tutta da scoprire. L'aerazione consente a questa vendemmia vintage di suonare su una barra di note appena tostate, rivelando una finitura gourmet.
La sua forza è offrire sia intensità che leggerezza.

Zona di produzione: Francia

Annata: 2006

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Castelanu

Vitigno: 50 % Chardonnay 30 % Pinot Noir 20 % Pinot Meunier.

Denominazione: Champagne AOC

Abbinamenti consigliati: Ideale per l'aperitivo. I suoi sentori di frutta e miele sono ideali per un pollame con agrumi e spezie dolci o un mignon di vitello con uva candita.

Download: Scheda tecnica Brut Millésime - (1.23 MB)

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