Molera

Il prosecco Molera è l’altra colonna portante della cantina Bisol che completa la collezione, piccola ma eccellente. Un prodotto che nasce dalla sapiente viticoltura tradizionale, eroica e soprattutto manuale che fa la differenza dell’azienda e dei suoi vini. Questo spumante nasce da un’accurata vinificazione in bianco e dalla presa di spuma secondo metodo Charmat in autoclavi d’acciaio.

Nasce così quel perlage fine e persistente vestito da un color giallo paglierino e contenente piacevoli profumi floreali. Il gusto, morbido e delicato, si caratterizza altresì per mineralità, sapidità ed equilibrio.

Zona di produzione: Veneto

Alcool: 11,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Bisol

Vitigno: Glera, Verdiso, Pinot Bianco

Denominazione: Valdobbiadene DOCG

Abbinamenti consigliati: Il Molera Bisol si sposa bene con pietanze a base di pesce o verdure, primi piatti speziati e soprattutto per essere accompagnato all’aperitivo.