Agricolo Prosecco Agricolo Prosecco

Agricolo Prosecco

Produttore: Regione: Veneto

02223-AGRIPROS-XXXX

Il Prosecco Agricolo si ottiene da uve Glera con l'aggiunta di una piccola quantità di Verdiso  e Perera, coltivati sui vigneti a ridosso delle Dolomiti nella provincia di Treviso. Il colore è un giallo paglierino tenue con perlage fine e ricco.Al naso gli aromi sono frutttati di mela golden matura e fiori di acacia. In bocca è fresco, di facile beva, dotato di grande equilibrio e finale fruttato.


Contiene solfiti.

Agricolo Prosecco Vallis Mareni prezzo

9,50 €

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Scheda tecnica

Vallis Mareni è la storia di una cantina itinerante voluta da Giovanni, rampollo di una famiglia storica del Prosecco, animato da una grande vena artistica che è riuscito a far convergere in questo progetto, grazie all'aiuto di una fitta rete di relazioni ed amicizie. 6 ettari vitati di piena libertà espressiva che danno sfogo ad un desiderio continuo di libertà e creatività.

Il Prosecco Agricolo di Vallis Mareni è inserito nel progetto "Bollicine da Uve Italiane", ed è molto rappresentativo del terroir di provenienza. La vinificazione è in bianco, in assenza delle bucce, ad una temperatura conttrollata di 20°C. La maturazione e il successivo affinamento è in grandi contenittori di acciaio a 12-14°C, e la presa di spuma si ottiene per lenta rifermentazione. Un vino versatile da gustare in ogni momento della giornata.

Zona di produzione: Veneto

Annata: s.a.

Alcool: 11%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Vallis Mareni

Vitigno: 90% Glera, 5% Verdiso, 5% Perera.

Denominazione: Prosecco DOC

Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti a base di pesce, carne bianca.

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