Cuvée 735 Dégorgement Tardif astucciato NV

Lo Champagne AOC Cuvée 735 Dégorgement Tardif è la massima espressione di una delle più antiche Maison della Francia: Jacquesson. Il suo alto livello qualitativo è dovuto all’utilizzo di ottime uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot Meunier e a un intenso processo di produzione basato sulla vinificazione in grandi botti di rovere e su una lunga permanenza sui lieviti.

La Cuvée 735 Dégorgement Tardif si distingue, in particolare, per la vendemmia tardiva: prodotta con quella del 2007, è stata sboccata solo nel 2015! Il vino si è così evoluto in modo aromatico, come le vecchie annate, ma mantenendo un profilo estremamente fresco. 

Si tratta di uno champagne dall’eleganza e dalla complessità percepibili già al primo sguardo: un prezioso color giallo dorato e molteplici note di limone, pera, miele e crosta di pane, conducono verso un sorso dal perlage fine e persistente e dal gusto fresco ed equilibrato.

Zona di produzione: Francia

Annata: 2007

Alcool: 12%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Jacquesson

Vitigno: Chardonnay 47%, Pinot Noir 33% and Pinot Meunier 20%

Denominazione: Champagne AOC

Abbinamenti consigliati: Cuvée 735 Dégorgement Tardif è l’ideale da accompagnare a tutto pasto o con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.

Per un regalo unico e originale, scegli una bottiglia in catalogo e poi personalizzala con una delle nostre decorazioni. La dedica sarà incisa direttamente sul vetro e la sua grandezza dipenderà dallo spazio disponibile: per un risultato ottimale, ti consigliamo di prendere una bottiglia con un’etichetta di dimensioni contenute e senza rilievi sul vetro.

La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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